En la actualidad, la industria cárnica juega un papel fundamental en la seguridad alimentaria y el desarrollo económico del país. Empresas como Frigorífico Agropecuaria Santacruz trabajan constantemente para garantizar productos de alta calidad, cumpliendo con estrictos estándares sanitarios y tecnológicos. 🔍 ¿Por qué es importante la inocuidad en la carne? La inocuidad alimentaria asegura que …